Mad

Dansk Land Kalv- Kvalitets kød

Dansk Landkalv er et unik produkt fra Dan-OX, som er udviklet, til at give en fantastisk god spiseoplevelse. Produkterne udvikles, i et dynamisk sammenspil sammen med landmanden – slagteri – opskæring – detailhandlen og ikke mindst forbrugerne. Dansk Land Kalv har fået ny hjemmeside, hvor du kan finde mere information om de lækre kød produkter.

Dansk Land Kalv er en unik produktion lavet i samarbejde med Dan-Ox Padborg, med henblik på at skabe et kalvekødskoncept som i de “gode gamle dage”, hvor kalvens trivsel, vækstbetingelser samt kvalitet er i højsædet. Hermed sikres også at kalvene opfostres efter begrebet godt landmandsskab, hvor kalvene færdes i løsdriftsstalde med masser af plads og let adgang til foder, frisk vand – alt efter kalvens eget behov. De enkelte delstykker fra Dansk Land Kalv fremstår meget ensartet og lyst i kødet og med et tyndt fedtdække.

Kødet fra Dansk Land Kalv er det sikre valg til en god kulinarisk spiseoplevelse hvor smag og mørhed er i højsædet.

God rødvin – mørbrad og info

Billig og god rød vin er et begreb man kan bruge lang tid på, for hvad er billig vin? Og lige så vigtigt, hvad er god vin..? Mange vine kan være vin der ikke er pengene værd eller også kan det være en god vin der prismæssigt er billig – altså god kvalitet til en billig penge. Vine kan også være gode i forskellige sammenhænge – skal du have en vin som passer godt til oksemørbrad eller en god rødvin som passer til lammekød.

Vin erogså  godt for helbredet. Ny norsk forskning viser nu, at man også bliver klogere og mere koncentreret af et moderat forbrug af vin.

Vil du gerne være klogere, kan det godt betale sig at drikke et glas vin om dagen. Den norske undersøgelsen viser i hvert fald, at et glas af de berømte druer gør dig smartere, mere opmærksom og mere koncentreret.

Tidligere forskning indikerer, at et moderat vinindtag er godt for hjertet. Og Arntzen mener, at det kan være sammenhængen mellem det og den effekt, som vin har på hjernen.

Billig hundefoder vs Bedste hundefoder

Hvor køber man det billigste og bedste hundefoder til sin hund? Hundefoder fås i mange forskellige kvaliteter og priser. Vi vil alle det bedste for vores hunde, så derfor har mange også en idé om at det dyreste hundefoder også er det bedste. Forbrugerbladet Tænk plus Test har i samarbejde med Dyrenes Beskyttelse lavet en laboratorieanalyse af 21 forskellige slags fuldfoderprodukter til hunde. Resultatet kan du se på Tænk og Tests hjemmeside:

Konklusionen på undersøgelsen er, at det billige foder er lige så godt som det dyre, hvis din hund altså er sund og rask. Det er altså ikke nødvendigt at fodre sin hund med dyrt luksusfoder, medmindre hunden er syg.
Der er altså rigtig mange penge at spare, hvis man vælger det billige foder frem for det dyre. Prisforskellen mellem de billige og dyre produkter er over 300 kr. om måneden.
Læs mere om undersøgelsens konklusion Tænk og Tests hjemmeside.

Forbrugerrådets test af hundefoder omfatter følgende produkter i følgende prisklasser:

Over 300 kr. om måneden:
Purina Pro Plan Adult Medium Dogs
Hills Prescription Diet
Specific CXD Physio
Eukanuba Adult/small medium

Mellem 120 og 300 kr. om måneden:
Olivers Adult and Large breed
Royal Canin Adult Medium Dogs
Nutro Choice Adult Maintenance
Hills Science Plan Adult Chicken
Pedigree Adult Oksekød og grøntsager
Brekkies/Royal Dog Multicroc
Henne Pet Food Kronch Basic
Precept Foundation Formula
Chappi Kylling og ris
Frolic Oksekød
Paw Knas
Doggy Middag
Lone Star Hearty Choice

Mellem 60 og 70 kr. om måneden:
Vital Hund
Toppy Fuldfoder til hunde
Bastian Hundemad
Pet Shop Fuldkost

Prisen er regnet ud efter den anbefalede fodermængde til en 20 kilos hund på en måned.

Grillopskrifter fra Grillerier.dk

Brødrene Søren Petersen og Anders Thorsager har startet projektet Grillerier.dk, hvor du finder gode grillopskrifter, tips og tricks til grillen, grill teknikker og meget mere. Så står du og mangler gode opskrifter til grillen, så besøg deres hjemmeside Grillerier.dk. Anders Thorsager er køkkenchef på Prinses Juliane i Aalborg og har udviklet grill-opskrifterne til siden.

Restauranter i Aalborg

I Aalborg er der et stort og varieret udvalg af forskellige restauranter, som byder på massere af forskellige kulinariske oplevelser. Gode Italienske restauranter som serverer italiensk mad, Tyrkiske restauranter med god tyrkisk mad. Der findes også Libanesiske restauranter, som serverer god libanesisk mad, amerikanske restauranter som serverer amerikansk mad. Du finder også en kinesisk restaurant som serverer kinesisk mad, lige fra chinaboxe til nudler som skal spise med pinde. Er du til fransk mad, så kan du også besøge en fransk restaurant, hvor den franske kogekunst er i topklasse.

En fransk restaurant i aalborg er et besøg værd! Er du mere til kryderet mad kan du besøge en mexikansk restaurant som serverer mexikansk mad. Du kan også vælge at besøge en god dansk restaurant som serverer god tradionel dansk mad som hvor mor lavede den. Der er ingen grænser for hvad der finder af muligheder for at finden en god restaurant i Aalborg.  Dette indlæg en bare en lille  guide om restauranter i Aalborg, og der er mulighed for at finde den resturant, som har den mad på menuen, du søger efter.  En god madoplevelse finder du blandt restauranterne i Aalborgs byliv, der er alt fra billig mad til gourmetmad. Et godt sted at spise i Aalborg er derfor ikke svært at finde! Prøv en af de mange gode restaurenter i Aalborg og få en god madoplevelse.

Du kan finde mere om gode restauranter i Aalborg her:

Danskerestauranter

Visit Aalborg